2021年9月

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栃木市寺尾地区から季節の野菜をお届けします

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月: 2021年9月

農園のカボチャスープ

2021年9月6日

農園のカボチャスープ

なかなか飲食店で使っていただく時の情報を発信できていないのですが、今月（9月）はhitoh …

【お知らせ】　　　2021/9/1更新

＊現在野菜セットの販売は中止しています。

＊農園の野菜は下記店舗にて販売しています。

■栃木市
ヨークベニマル（祝町店、平柳店、大平町店）
コエド市場
湊町エピスリー

■鹿沼市
ヨークベニマル　（睦町店、鹿沼店、上殿店）

■下野市
ヨークベニマル　（石橋店）

※尚、出荷は収穫状況によるため不定期です。

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nuinouen

栃木県南部の栃木市で野菜を栽培・販売しています。

【募集】
〜　畑で収穫を体験してみませんか？　〜

さつまいも&里芋が
収穫時期を迎えています。

そこで、
ひろーい畑で
実際に収穫を体験してみませんか？

■募集日時■ ※各日2組限定、雨天中止
①10/31(日)10:00-12:00 (10/24受付終了)
②11/6(土) 10:00-12:00 (10/25受付終了)
③11/7(日) 10:00-12:00

■場所■
栃木市大久保町内
農園から5分ほどの畑。

■参加費用■
¥1,500
(1組1名〜、ご家族でのお申し込みも可)

■収穫できる野菜■
・さつまいも(品種:シルクスイート&パープルスイート)
・里芋(品種:女早生(おんなわせ))

☝️化学肥料&農薬は使用しないで育てたものです。

■体験の流れ■
① 受付
② 畑に移動　👣
③ 農園スタッフとともに、いざ収穫！
④ 収穫した中から持ち帰る分を自由に選ぶ🧺
⑤ 畑でお茶して終了🍵

◆必ずお読みください◆
・収穫した分はさつま芋1袋分(500-600g)又は里芋1袋分(¥500-600g)をお持ち帰りいただけます。
それ以上は追加分としてご購入いただけます。
・車は農園の駐車場に停めていただけます。
※畑のすぐそばにも駐車スペースがあるので小さなお子さんなどがいらっしゃる場合は畑まで車で行くこともできます。

■申し込み方法■
Instagramにてメッセージいただく他、農園FBページからメッセージまたはメール( k.nuimura@gmail.com )までご連絡ください。ご質問などもこちらへお願いいたします。

■申し込み締切日■
10/29(木)

#ぬい農園　#栃木市寺尾地区　#野菜農家　#収穫体験　#秋の味覚　#さつまいも掘り体験 #さといもほり体験

ハラビロカマキリカマキリはカマキ

ハラビロカマキリ

カマキリはカマキリ、
としか覚えていませんでしたが
この虫はどうやら
「ハラビロカマキリ」
というそうです。

前足の小さな突起が特徴。
肉食だそうで…

ちなみに大きくて
びっくりするサイズのカマキリは
オオカマキリ。
別の種類なんですね。
今まで単純に
大人と子どもだと勘違いしていました。

(環境省HPより)

🎧今日は動画で音もシェア。

#ハラビロカマキリ #ぬい農園　#野菜農家　#栃木市寺尾地区

オンブバッタ下がメス、上がオス。

オンブバッタ

下がメス、上がオス。

草取りをしていたら
目の前に現れました。

秋は虫の季節。
台風と共に運ばれてくる虫も沢山います。

写真はシェアできても
そのときにきこえる
コオロギの声や
鳩の鳴く声、
草刈りをする機械の音など
写真におさめた景色と
ともにある音はシェアできませんね。
ぜひ想像してみてください。

最近は夏野菜の種取りをして
秋冬の苗の準備をしながら
冬に向かって
色々と準備を進めています。

#野菜農家　#ぬい農園　#たねとり　#ローザビアンカ　#オンブバッタ　#栃木市寺尾地区　#tochigi

バターナッツカボチャ

バター🧈
ナッツ🥜
かぼちゃ🎃

よくピーナッツかぼちゃと
名前を間違えられる
バターナッツかぼちゃ。

(※ピーナッツかぼちゃは存在しません、
きっとそれはバターナッツカボチャ。)

農園では8月頭に収穫したものを
昨日から@minatocho_epicerie さんにて
販売しています。

写真は味見がてら
自宅でポタージュにしたときのもの。
選んだのがちょっとヘンテコな形の
小ぶりサイズ。
種も未熟で味がのっていないかな？
と思いましたが問題ありませんでした⭕️

カボチャは
皮付きのまま切って種を除いたら
玉ねぎと一緒に
オリーブオイルを軽く表面に塗って
オーブンで焼き、
柔らかくなった果肉部分だけをとってお鍋へ。

塩胡椒と、牛乳、
今回は洋風だしの顆粒があったので
合わせて入れて
ブレンダーで全体を混ぜれば完成。

まだ甘みは少ないですが、
特徴的な香りと鮮やかな色は楽しめました。

暑くて料理が億劫な時期ですが、
出来上がったポタージュはさらっと飲めて、
同時に秋を感じさせてくれます。

外出自粛のいまこそ
料理にたっぷり時間をかけて
おいしいものをぜひご自宅で。

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